Beegle

大阪ミナミに棲息するB級メニュー愛好者達によるB級飲食ブログ。

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しんみどう

木枯らしピュ~の寒空の帰り道、暖を求めて深夜のオアシスしんみどうへ~。
1230提灯

午前2時前にもかかわらず、いつもの常連さんでもりあがっております。
1230店内
1230店内2

暖まろうの赤霧お湯割りにはモチロン大好物の赤ナマコ。
1230お湯割り
1230ナマコ
1230ナマコ2

出来立ての蒸し豚、チシャで包んでモロミをのせてチョジャンにつけていただきます。
1230蒸し豚
1230蒸し豚2
1230蒸し豚3

フィニッシュはコレ~!今夜はラッキーでオモニが作ってくれてました粕汁。
具沢山の大きな器に入れてくださる粕汁には一味を振ります。
1230かす汁

シャケの身ゴロゴロでカラダ温まりタイヘンオイシュウゴザイマシタ。
1230かす汁2
1230お椀

粕汁もうこれくらいで堪忍してもらえますでしょうか?   Y

↓本年のご愛読に感謝

↓どちら様も良いお年を~




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テーマ:B級グルメ - ジャンル:グルメ

  1. 2014/12/31(水) 06:00:00|
  2. 居酒屋・立ち飲み
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中国料理 青冥

おっ  高っ  けど旨そう。1日早いですがこれを今年の年越しそば代わりにさせていただきます。
1229バナー

古くから阪急三番街にある中国料理の青冥。
1229店
1229店2

師走ですねぇ。1時半過ぎでしたが結構忙しそうでした。
1229水

ソースはもちろんラー油も塩もコショウもありません。
1229調味料

ババ〜ン!フカヒレの極上麺¥1500。
1229極上麺
1229極上麺2

まずスープを一口。え〜感じのトロみ。まったりとしたお値段相応の味わいです。
1229スープ

麺は普通。けどフカヒレのスープが絡み付いてて旨いです。
1229持ち上げ

続いてスープに隠れてるフカヒレの大捜索。こんな感じでした。
1229 フカヒレ

想像していた三日月型ではありませんでしたが味わい深いです。
1229フカヒレ2

その後も時々フカヒレ片を確認しまして極上麺鉢の底からヨイオトシヲ〜!
1229鉢2

新しい年も細く長く健やかに美味しいもんに巡り会えますよ〜に。   T

↓来年も

↓よろしく〜




テーマ:B級グルメ - ジャンル:グルメ

  1. 2014/12/30(火) 06:00:00|
  2. 中華料理
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伊賀秘伝 イカ焼伝説

阪堺電車の唯一堤防の上にある駅、今池のすぐ近くの伊賀秘伝イカ焼伝説さん。
1228駅
1228店
1228店2

店先に今シーズンから新調されたタペストリーありましたら素通り出来ませぬ~。
1228吊旗
1228店頭
1228鉄板

今年もやってしまいBeegle最強の組み合わせ、粕汁300円とイカ焼160円。
自転車の荷台をテーブルにしていただきます。
1228セット

昨シーズンは白い発泡スチロール製の器でしたが漆塗り風な樹脂製に様変わり。
1228かす汁

ハマチ?ブリ?のアラでよく出汁の効いた粕汁はソコイラのご飯屋さんと十分勝負ができます。
1228かす汁2

イカ焼との相性もバッチグゥ~です。
1228イカ焼

木枯らしピュ~の中で野外で食しましたが樹脂製容器の底からコンニチハ~でカラダ温まりタイヘンオイシュウゴザイマシタ。
1228お椀

次回はこの扉の中でいただきたいものです。
1228扉

次なる粕汁ありますでしょうか?    Y

↓イカ焼&かす汁

↓夢の共演




テーマ:B級グルメ - ジャンル:グルメ

  1. 2014/12/29(月) 06:00:00|
  2. いか焼・たこ焼
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きりん寺 大阪総本店

恵美須町駅北出口スグのきりん寺。真っ赤な油の文字が強いオーラを放っています。
1227店
1227看板

おぎんさんが檀家になられたと伺ったのでお参りさせていただきました。
1227暖簾

席についたらまず油そばのお勉強。カロリーはラーメンよりも低くてでコレステロール高めの方や生活習慣病が気になる方に良いらしい。なるほどそれで檀家に。
1227説明

初体験ですので食べ方も熟読して暗記。
1227食べ方

出てきたらこのラー油と酢を素早く1~2周まわしかけなければなりません。
1227調味料

こんなものもありました。
1227辛味噌

食べ方を3回読んだところで出てきました、油そば¥630とごはん¥100。
1227セット

ラー油と酢をそれぞれ1周半ほどまわしかけ
1227油そば2

説明どおりに底から豪快に混ぜます。
1227油そば3

太い麺の表面にタレと油がからみついてギトギトギッチョン。
1227油そば4

タレの旨味とわずかな酸味、ラー油と辛味噌の刺激が加わってウマウマです。豪快にいただきまして油そば鉢の底からコンニチハ~
1227鉢
ギトギトギッチョンウマウマな割にはオレイン酸やビタミンBを豊富に含む夢のようなヘルシーフードです。ただおぎんさんの場合、何となく檀家になられてから体格が良くなってきている気がしてなりません。  T

↓美容と健康に

↓油そば




テーマ:B級グルメ - ジャンル:グルメ

  1. 2014/12/28(日) 06:00:00|
  2. 中華そば・ラーメン
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食事処 らいらいけん

西成区太子交差点の南東、動物園前商店街のはずれにある名店らいらいけんさん。
1226店

店先のホワイトボードに定食の味噌汁をかす汁プラス100円の書き込みがありましたら素通り出来ませぬ~!
1226ボード

日替りの天ぷら、う巻きにもココロひかれましたが、今シーズンあまり牡蠣を食してないのでカキフライ定食700円に決定、もちろんプラス100円のかす汁にチェ~ンジ!
1226ボード2
1226店内

冷蔵庫の中のオカズから小鉢を一品はほうれん草おひたし添えのジャコおろしをチョイス。
1226冷蔵庫
1226じゃこおろし
1226定食

小振りながら8個もありますカキフライ、タルタルソースとウスターソースを交互にいただきます。
1226カキフライ
1226タルタル
1226ソース

かす汁はシャケ入り、出汁の良く効いた少し濃い目の味わい。
1226かす汁

カラダ温まりお椀の中からコンニチハ~で、タイヘンオイシュウゴザイマシタ。
1226器

ネタがつきそうです、かす汁ジュジュつなぎボチボチ終了でしょうか?    Y

↓カキ&かす汁

↓夢の共演




テーマ:B級グルメ - ジャンル:グルメ

  1. 2014/12/27(土) 06:00:00|
  2. 食堂
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酒房 天友

今月初め頃、粕汁定食のPOPに導かれてお邪魔した船場センタービル3号館南通りの酒房天友。
1224店
1224看板

豊富なランチメニューをそろえていらっしゃいますが、
1224見本2

前回、粕汁定食と人気を二分していたメニューが気になっておりました。
1224見本

それがこの豆ごはん¥630。
1224定食

お値段そのままとのことでしたので大盛りでお願いしました。
1224豆ごはん

揚げたての野菜天6種。ちゃ~んと紅生姜もついてます。
1224天ぷら

小鉢にしては立派なサイズの冷奴。
1224奴

白菜の浅漬けとお味噌汁。
1224味噌汁

豆ごはん鉢の底からコンニチハ~
1224器
動物性たんぱく質が全く無い100パーセント植物性のヘルシーランチ。忘年会ラッシュで弱った胃腸と日頃の食生活でこびりついた脂質やコレステロールが洗われる思いでした。  T

↓ヘルシーランチで

↓リフレッシュ




テーマ:B級グルメ - ジャンル:グルメ

  1. 2014/12/26(金) 06:00:00|
  2. 居酒屋・立ち飲み
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福屋

先月初めの火事の後が生々しい相合橋商店街、その火事現場の真向かいにあるご飯処の名店福屋さん。
1224商店街
1224現場
1224店
1224暖簾

店先に貼り紙はありませんが、店内にはしっかりと貼られておられます、かす汁!
1224貼紙
1224店内

ショウケースにいろんなオガズがありますが取り過ぎは禁物、一品だけ~。
1224冷蔵庫
1224鍋

温かいお茶でホッコイショ~、名物の自家製昆布の佃煮。
1224茶

ミニオムレツ300円にはケチャップとウスターソース、マヨネーズで和えられたマカロニ?サラダが添えてあるのが嬉しいです。
1224セット
1224オムレツ
1224マカロニ

かす汁は合わせ味噌ブレンドのあっさり味、豚肉、シャケなどの具材がみあたりませんのでメインはチクワでしょうか?
1224かす汁

お椀と屋号入りの茶碗の底からコンニチハ~でカラダ温まり、タイヘンオイシュウゴザイマシタ。
1224器

次なるかす汁を求めてますます精進いたしまする~。    Y

↓明日につながる

↓かす汁の輪っ!




テーマ:B級グルメ - ジャンル:グルメ

  1. 2014/12/25(木) 06:00:00|
  2. 食堂
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紀州中華そば 紀乃国屋

長居の北、あびこ筋とJRが交差するあたりにあります紀州中華そばの紀乃国屋。
1223看板

入口に雑賀崎ラーメン・あっさりタイプという貼り紙がありました。
1223店

もの静かで温厚そうなご主人が切り盛りされてます。
1223水

お昼のセットは中華そば(並)¥580、おにぎり¥50。
1223セット

サラサラの豚骨醤油スープが鉢になみなみ。蒲鉾が2枚見えます。
1223中華そば
1223スープ

ご主人の手作りふんわりおにぎり。中にはカツオ。
1223おにぎり

少しですが漬物もついてます。
1223おにぎり2

最初はスープに隠れて見えなかったチャーシュー3枚とメンマ。
1223中華そば2

クタッと柔らかな麺。スープも非常にアッサリで全体に優し~いお味です。
1223持上げ

中華そば鉢の底からメリ~クリスマス!!
1223鉢
皆様、たのしいクリスマスをお過ごしください。  T

↓そして今夜も

↓忘年会




テーマ:B級グルメ - ジャンル:グルメ

  1. 2014/12/24(水) 06:00:00|
  2. 中華そば・ラーメン
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お食事 濱鮓

訳あって無理を言い、例年より早くの10月初めより粕汁をしていただきましたので今シーズンは伺う頻度が高い周防町筋の名店 濱鮓さん。
1222看板
1222店

店先の貼り紙にも風格がございます。
1222貼り紙

店内のショウケースには沢山のオカズがありますが取り過ぎは禁物、一品のみ。
1222おかず棚

前回のオムライスとのアバンギャルドな組み合わではありませんが、ココでよく食させていただくオムレツとのコンビネーション。
1222セット

温かい粉茶でホッコイショ~。
1222茶

牛肉とタマネギをしっかりと炒めたオムレツは食べ応えあり、サラダ盛りが嬉しいです。
1222オムレツ
1222オムレツ2

名物のかす汁は出汁の効いて酒粕も濃厚なクリーミーな味わい、たんまりの野菜と豚肉入りはモチロンお箸でいただきます。
1222かす汁
1222かす汁2

お椀の底からコンニチハ~で、カラダ温まりタイヘンオイシュウゴザイマシタ。
1222器

次なるかす汁求めて一段と精進させていただきます。   Y

↓ドンと来い

↓かす汁




テーマ:B級グルメ - ジャンル:グルメ

  1. 2014/12/23(火) 06:00:00|
  2. 食堂
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  4. | コメント:0

一誠

堺筋の二本西、本町通少し南の和食のお店、一誠。
写真 2014-12-18 13 14 13

ランチメニューのラインナップはこんな感じ。
写真 2014-12-18 13 14 18

お店は地下一階です。
写真 2014-12-18 13 40 18

カウンター、テーブル、座敷もある広い店内。1時を過ぎてもぞくぞくとお客さんが入ってこられます。
写真 2014-12-18 13 16 00

カレー肉豆腐の定食¥750。辛口でお願いしました。
写真 2014-12-18 13 19 46

豪快に盛られたネギの下にはたっぷりの牛肉。
写真 2014-12-18 13 20 01
写真 2014-12-18 13 21 00

玉子。
写真 2014-12-18 13 21 21

で、その下に大きな絹ごし豆腐。
写真 2014-12-18 13 23 45

一杯目はカレー牛丼風で。
写真 2014-12-18 13 22 21
写真 2014-12-18 13 20 14

おかわりの二杯目はこうしていただきます。
写真 2014-12-18 13 29 33

和風だしの効いたカレー、肉の多いカレーうどん的味わいでごはんが旨い〜。
写真 2014-12-18 13 25 22

デコがうっすら汗ばみましてカレー肉豆腐鉢の底からコンニチハ〜
写真 2014-12-18 13 37 06
豆腐が大きいのでお腹も満足。身体もポカポカ温まる冬にぴったりの定食です。  T

↓今夜もまた

↓忘年会




テーマ:B級グルメ - ジャンル:グルメ

  1. 2014/12/22(月) 06:00:00|
  2. 和食
  3. | トラックバック:0
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和洋食堂 野上屋

第3セクターのアホドモのおかげでトンデモナイ廃墟になり長い間放置されてたフェスティバルゲートが取り壊されて近い内に巨大な鉄球屋が出来上がりそうです。
1220鉄球屋

すぐ近くにある名店の和洋食堂 野上屋さん、店先にこの貼り紙ありましたら素通り出来ませぬ〜、タイムセールも魅力的。
1220店
1220提灯
1220短冊
1220看板

カレー、フライ物などの洋食メニューやいろんなオカズもありますがココでも取り過ぎは禁物、一品のみです。
1220冷蔵庫

てな訳で昨シーズンもやってみましたアバンギャルドな組み合わせのオムライスとかす汁。
1220セット

Beegle至高のメニューがオムライスと中華そばですからナント表現したら良いでしょうか?
丁寧に紙ナプキンで包まれたスプーンが懐かしいです。
きちんと炒められたケチャップチキンライスをシンプルに玉子で巻いてケチャップのトッピング、赤い福神漬けが添えられてるのが嬉しいです。
1220オムライス
1220オムライス2

アッサリ味のカススープはかすかにシャケのカケラ入り、洋食気分ですのでモチロンスプーンでいただきます。
1220かす汁
1220かす汁2

オムライス後半はウースターソースをかけまして完食、スープボウルの底からコンニチハ〜でカラダ温まり、タイヘンオイシュウゴザイマシタ。
1220オムライス3
1220皿

次なるかす汁の貼り紙求めてサマヨイ続けまする〜。   Y

↓研究所は

↓30日まで無休!




テーマ:B級グルメ - ジャンル:グルメ

  1. 2014/12/21(日) 06:00:00|
  2. 食堂
  3. | トラックバック:0
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福助

世界の有名ブランドショップが建ち並ぶ御堂筋、心斎橋北。スワロフスキーとアルマーニに挟まれてお好み焼の看板が立っております。
1219御堂筋
1219看板

こんなところに地下飲食店街があるのは存じませんでした。
1219案内板

二店舗だけの飲食店街の片方、お好み焼き・ねぎ焼きの福助。
1219店
1219暖簾
1219メニュー

ピカピカに磨き上げられた鉄板。水がジョッキーで出てきました。
1219水

まず花かつお踊る豚玉。
1219豚玉

続いてお代わり自由のごはんと味噌汁。お好み焼き定食¥680。
1219定食

中がちょっとウエットなお好み焼き。たこ焼きに近い食感でした。甘辛ソース&マヨネーズはごはんが進みます。
1219持上げ

二杯目の味噌汁はあつあつ、ネギがいっぱい入ってました。
1219味噌汁

食後はデコに汗がうっすら。満腹ポカポカごちそうさ〜ん。
1219器
メインにもアテにもおかずにもなるお好み焼き。職場に戻って鏡を見たら案の定、前歯に青のりが貼りついておりました。   T

↓お好みの後は

↓前歯チェック




テーマ:B級グルメ - ジャンル:グルメ

  1. 2014/12/20(土) 06:00:00|
  2. お好み焼・焼きそば
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食べ吞み処 ことぶき

動物園前商店街2番街、ここも夏から秋にかけてしばらく休業されてましたが、無事に営業を再開されました食べ吞み処ことぶきさん。
1218商店街
1218店
1218看板

ショウウィンドウにこの貼り紙されてましたら素通り出来ませぬ〜。
1218短冊
1218短冊2

店内にはいろんなオカズがありますが取りすぎは禁物、ゴボウ、コンニャクと牛肉を炊いたんに三つ葉のトッピング350円。
1218おかず
1218一品
1218セット

合わせ味噌ブレンドのアッサリ味のかす汁はメインは豚肉。
1218かす汁
1218かす汁2

お椀の底からコンニチハ〜でカラダ温まり、タイヘンオイシュウゴザイマシタ。
1218椀
1218短冊3

食べ終えてミナミに向かう途中に次なるかす汁の貼り紙発見、かす汁ジュジュつなぎなりますでしょうか?日々精進しております。    Y

↓更にかす汁

↓紹介してくれる~?




テーマ:B級グルメ - ジャンル:グルメ

  1. 2014/12/19(金) 06:00:00|
  2. 居酒屋・立ち飲み
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世界一暇なラーメン屋

中之島ダイビル。 ほんまにこんなとこに?
写真 2014-12-15 14 32 00

ほんまにこんなとこに?
写真 2014-12-15 14 32 24

ありました〜
写真 2014-12-15 14 32 55

世界一暇なラーメン屋。看板もノボリも暖簾もありません。
写真 2014-12-15 14 33 30

ホテルのバーラウンジのような感じです。
写真 2014-12-15 14 36 46

入り口脇に外人さん向けのボードはありますが日本語の標記は無く、
写真 2014-12-15 14 36 16

店先に置いてあるメニューとショップカードが唯一看板がわりのようです。
写真 2014-12-15 14 33 49

メニュー名も英語。かろうじて赤、黒、金、三種類の醤油ラーメンがあることが分かります。ただし説明文は難解です。
写真 2014-12-15 14 34 11
写真 2014-12-15 14 39 53

つま楊枝と一緒に入ってるはおしぼり。カラーのおしぼりは初めて見ました。
写真 2014-12-15 14 39 11

CAPTAIN GOLD ¥800。誇り高き戦士が戦いから帰還した時にまず口にする一杯。何のこっちゃ。鉢がデカイので量が少なく見えます。
写真 2014-12-15 14 46 40
写真 2014-12-15 14 46 45

チャーシューは大きすぎて鉢に張り付いてました。
写真 2014-12-15 14 47 01

全粒粉?の麺はすこし扁平で歯ごたえ喉越し共にグ〜。
写真 2014-12-15 14 48 29

途中で胡椒。ミルもカッコイ〜
写真 2014-12-15 14 49 46

アッサリしていながらコク深い黄金の醤油スープ。すごく旨いです。
写真 2014-12-15 14 50 40

鉢に頭を突っ込むように飲み干しましてラーメン鉢の底からコンニチハ〜
写真 2014-12-15 14 55 06
ビル、店、屋号、メニュー、味、何もかもが斬新で完成度の高いラーメン。世界一暇なラーメン屋は休む暇も無さそうな、かなり忙しいラーメン屋でした。   T

↓ごはん

↓売り切れてたし




テーマ:B級グルメ - ジャンル:グルメ

  1. 2014/12/18(木) 06:00:00|
  2. 中華そば・ラーメン
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大阪ラーメン

天下茶屋の名店大阪ラーメンさん、
IMG_4630.jpg

今年2014年は休業される日が多く実質年間の1/4くらいしか営業されてない感じですのでナカナカ伺う事が出来ませんでしたが、久しぶりに店前を通りましたら珍しく営業されてました。
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この御時世にラーメン一杯200円はご立派!大将と女将さんには頭の下がる思いです。
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カウンター端では女将さんが手早い餃子の仕込み、実際食べ終わる頃には木箱一枚分が余裕で出来上がっておりました。
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Beegle至高のメニュー、オムライスと中華そば。
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先に出てまいりましたオムライス、中のケチャップライスがナイスです。
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ラーメンはスープがわりにアリガタク頂戴いたしまてしっかりと完食、
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ラーメン鉢の底からコンニチハ~で、タイヘンオイシュウゴザイマシタ。
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あともう一度年末の年越しラーメンを食せるでしょうか?大将、女将さん共に体に無理の無いように頑張っていただきたいものです。    Y

↓これでええねん

↓これがええねん




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  1. 2014/12/17(水) 06:00:00|
  2. 中華料理
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Cafe & Patisserie MIOR ミオール

おなじみ新梅田食道街。
1215食道街

北側の通路にあるCafe & Patisserie MIOR ミオール。店先でケーキの販売をされていて店内はセルフの喫茶店になってます。
1215店

カウンターでサンドイッチセットを注文したらドリンクと順番札をもらって席へ。
1215写真

ちょうどランチタイムでしたが比較的ゆったりしてました。
1215紅茶

神戸発祥のお店のようです。
1215ロゴ

ハムチーズサンドのセット¥637。ドリンクはミルクティー。
1215セット

注文の時にお願いするとトーストしてもらえます。
1215サンド

サンドイッチの概念を覆す量のハムが層になってサンドされてました。
1215サンド2

薄っすらマヨネーズがぬってあるパン。よく見るとつぶつぶが入っています。
1215サンド3

ボリューミーなサンドイッチで思いの外お腹が膨れました。ゆったりと食後の一服。
1215一服

お姉さんの愛想もコストパフォーマンスも良く喫煙も可。やっぱり新梅田食道街はなかなかの名店揃いです。  T

↓これぞ

↓都会のオアシス




テーマ:B級グルメ - ジャンル:グルメ

  1. 2014/12/16(火) 06:00:00|
  2. 喫茶店・CAFE
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竜田屋

千日前商店街にも木枯らしピュ~、もうこの季節になりましたらやっておられるでしょうと思い、名店竜田屋さんへ~。
1214商店街
1214店

店先にきっちりと短冊が貼られておりました。
1214POP.jpg

ゴージャスなオカズがたくさん並べられておりますが取りすぎは禁物、かす汁がありますので一品のみです。
1214棚
1214冷蔵庫
1214汁物
1214セット

だし巻きとタラコ、レア気味な炙り加減が絶妙です。
1214おかず

合わせ味噌ブレンドの粕汁は一味を振ります。
1214かす汁
1214かす汁2

具材は大根、人参、薄揚げ、コンニャクとブリの身一切れ。
1214かす汁3

お椀の底からコンニチハ~でカラダの芯から温まり、タイヘンオイシュウゴザイマシタ。
1214お椀
1214酒かす

帰りに黒門市場に寄りましたら、純米吟醸の八海山の酒の實を発見。今シーズンも精魂込めて粕汁を作ります。   Y

↓調子

↓出てきたで~




テーマ:B級グルメ - ジャンル:グルメ

  1. 2014/12/15(月) 06:00:00|
  2. 食堂
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名古屋名食 あまの

名古屋が誇る二大麺、味噌煮込みうどんときしめんが両方ともいただけるホワイティ梅田のあまのさんへ。
1213店

創業昭和36年。50年以上営業されています。
1213店2

八丁味噌を思わせる茶色の暖簾には名古屋名食とありました。
1213暖簾
1213メニュー

寒いせいか味噌煮込みうどんが人気のようです。大半の方が紙エプロン姿で土鍋で煮込まれた色の濃いうどんをすすってらっしゃいました。
1213茶

少し前日のお酒が残っておりましたのでカレーきしめん¥920。
1213きしめん

濃い褐色のカレー。濃度もかなり濃そうです。
1213きしめん2
1213きしめん3

カレーをかき分けて麺の確認。二日酔いにぴったりの柔らかめんでした。
1213きしめん4

辛さはさほどでもありませんが色同様味も濃く、麺を持ち上げるのに骨が折れるほどドロ~っとしています。
1213持上げ

冷めにくいカレーで身体ポッカポカ〜。少し残してごちそ~さ~ん。
1213鉢
食後はスカッと爽快。ウコンパワーと麺持上げ運動による発汗で前日のお酒がウソのように抜けました。  T

↓濃いぜ

↓名古屋




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  1. 2014/12/14(日) 06:00:00|
  2. うどん・そば
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李朝園

堺筋沿いの日本橋電気屋街にあるKOREAN DININGの李朝園さん。
1212店

夏場はよく韓国冷麺と石焼きピビンパでお世話になりますが冬場はコレ~、赤いスンドゥブチゲのセット、3時までのランチタイムでしたら680円ブラス消費税で734円。
1212写真
1212メニュー

土鍋グツグツで出てまいります赤いスンドゥブセット、たんまりの豆腐が入っております。
ご飯が以前はステンレス製の容器でしたが陶器になりました。
1212セット
1212スンドゥブ

三種類の箸休め?は土鍋の湯気で曇りました。
1212箸休め

キムチ食べ放題は嬉しく、グツグツの土鍋の中にも沢山入れます。
1212茶
1212キムチ
1212スンドゥブ2

アサリは3個、玉子は土鍋の中で玉砕してしまいました。
1212スンドゥブ3

ムール貝は殻が開いておりませんでしたので放置しておきます。
1212貝

頭髪保護の為に土鍋の底からコンニチハ~は遠慮させていただきましてが、カラダはポカポカに温まりまして、タイヘンオイシュウゴザイマシタ。
1212鍋

しかしこの後、木枯らしピュ~の中ミナミにたどり着く頃には
クールダウン。ハァ~クション!   Y

↓スン スン スン スン

↓スンドゥブ




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  1. 2014/12/13(土) 06:00:00|
  2. 韓国料理・焼肉
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かつ丼 吉兵衛

どういう訳か珍しくかつ丼が食べたくなりました。堂山町の交差点少し東のかつ丼吉兵衛。
1211店
1211看板

店先には神戸活丼のノボリ。そうそう、そう言えば神戸の地下街で大人気のかつ丼店を見かけたことがあります。
1211ノボリ

期間限定の信州のソースかつ丼があったので方針変更。
1211写真

午後3時をまわっても満席で少しまちました。
1211店内

駒ヶ根ソースかつ丼¥700と赤出し¥50。
1211セット

かつデカッ!!
1211かつ丼
1211カツ丼2

しかもこの厚み。甘いソースのとんかつがごはんにベストマッチです。
1211カツ丼3

赤出しは15時までは無料。ク~ッ、残念。けど¥50にしては旨いです。
1211赤出し

途中でカウンターにあったタクアンもいただきました。タクアンもデカッ!!
1211かつ丼4

ボリュームたっぷりのとんかつで満腹~。かつ丼鉢の底からコンニチハ~。
1211丼鉢
かつ丼を食べたくなることが珍しいのに長野県まで行かないと食べれないかつ丼と出会えたのはまさに奇跡です。何やらただならぬ運命を感じました。  T

↓期間限定に

↓弱いワ~




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  1. 2014/12/12(金) 06:00:00|
  2. 丼モノ
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つるまる饂飩

木枯らしピュ~の深夜のR26沿いを通る帰り道、凍りつくカラダに小休止で大国町つるまる饂飩さんへ~。
1210店
1210ノボリ

店先に心も温まる冬のおすすめメニューを発見。
1210ポスター
1210店内

天ぷら、オニギリ、おでんには目もくれず、舞茸とわかめの温っかあんかけうどん380円。
1210カウンター
1210うどん

たんまりのわかめのトッピング、あんには舞茸と玉子までからめてまして立派なけいらん饂飩です。
1210うどん2

別皿でいただいたおろし生姜を全てトッピング、あんに溶かせこみます。
1210生姜
1210うどん3
1210持上げ

うどん鉢の底からコンニチハ~でカラダ温まり、タイヘンオイシュウゴザイマシタ。
1210鉢

あんかけ、けいらん、鍋焼きうどん、味噌煮込みうどん、どこからてもかかってきなさい。   Y

↓レッツ

↓ジンジャー!




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  1. 2014/12/11(木) 06:00:00|
  2. うどん・そば
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中華そばの店 丸福

昼ごはんが軽過ぎて夕飯までもちそうにありません。
1209看板

夕方、おやつ代わりの一杯をいただきに南船場二丁目の丸福さんへ。
1209店
1209暖簾

いつもながら整然と整ったテーブル。昼に比べるとゆったりしています。
1209水

盛り付けもいつもの通り整然と整っています。中華そば¥430。
1209中華そば2

澄んだスープ、わずかに浮かぶ油、脂身の少ないチャーシュー二枚。
1209中華そば3

細いメンマ、にぬきのスライス二枚。全てのバランスが絶妙にマッチしています。
1209中華そば4

最近は最初にこうしてにぬきをスープに浸していただくことにしています。
1209中華そば5

あとは勢いよく一気にかきこみます。
1206持上げ

わずか数分の至福のおやつタイム。中華そばの鉢の底からコンニチハ~
1209鉢
このところ食品の値上げのニュースをよく耳にするので気になって昔の記事を見てみたら、盛付けだけでなくお値段まで初対面の時と何も変わっていませんでした。アッパレ~  T

↓温故

↓知新




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  1. 2014/12/10(水) 06:00:00|
  2. 中華そば・ラーメン
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堀江 成金屋食堂

周防町筋をひたすら西へ~、西区の一番はしっこの堀江にある名店成金屋食堂さん。
1208看板
1208店

冬場以外でも名物豚汁にはお世話になっております。
1208ロゴ

オカズのショウケースからナニを食そうかと悩みながらモチロンの「豚小~。(豚汁と小ご飯)」と口ずさむところでしたが、ナントかす汁の現物のディスプレイを発見~!お値段も235円とお安い~!
1208おかず
1208おかず2
1208見本

オカズはグリーンアスパラの豚肉巻きのフライ305円、ケチャップスパゲッティとキャベツ添え。
1208フライ

小ご飯でも十分な量、タクアン2枚が嬉しいです。
1208セット

グリーンアスパラのフライにはウースターソースをヒタヒタに。
1208フライ2

かす汁はシャケのアラ入り、太めの拍子木切りの大根、人参、コンニャク、薄揚げとネギのトッピングに一味を振ります。
1208かす汁
1208かす汁2

カラダが温まり、お椀の底からコンニチハ~で、タイヘンオイシュウゴザイマシタ。
1208器

長年この店には通わせていただいておりますが、こちらのかす汁とは初対面です。
成金屋に豚汁だけでも素晴らしいですのに成金屋にかす汁とくれば鬼に金棒~、今シーズンのヘヴィローテーションになりそうです。   Y

↓梅に鶯 松に鶴

↓成金屋にかす汁~




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  1. 2014/12/09(火) 06:00:00|
  2. 食堂
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手打ちうどん 晋作

飲んで食って笑って唄った午前3時すぎ。グループの誰かの「おい、小腹へったなぁ」のセリフで伺いました、八幡筋の手打ちうどん 晋作。
1207店
1207暖簾
1207見本

沸いておりました。この時間になると皆さん同じように小腹がへるようです。
1207店内

お値段は少々張りますが真夜中にうどんがいただけるのは嬉しいです。
1207メニュー

あんかけうどん¥890。生姜多いめのリクエストに別添えで応えてくださいました。
1207うどん

前衛生け花を思わせる生のエノキがピ~ンと立った斬新な盛付け。
1207うどん2

出汁も餡の加減も細めの麺もええ塩梅でございました。
1207持上げ

うどん鉢の底から、あともうちょっとでオハヨウサ~ン
1207鉢
実はこの日は小学校の同窓会。夜中に小腹がへった時、ラーメンではなくうどんになるところに卒業ン十年の歳月を感じました。   T

↓6年4組

↓バンザ~イ!




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  1. 2014/12/08(月) 06:00:00|
  2. うどん・そば
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うなぎ 釜めし 楠もと

今年の夏、7月末の土用の丑の日には持ち帰りと店内で食されるお客さんで大賑わいでした花園町交差点西に入ったところの うなぎ 釜めし 楠もとさん。
1206店

普段のランチタイムはいろんな定食メニューをされております。
1206黒板

午後2時前でしたのでノンビリタイム、ボチボチおせち料理の予約のpopが貼られ始めました。
1206POP.jpg
1206皿

かれい煮付定食800円。
1206定食

大きなカラスガレイは身がプリプリ、味付けもバッチグゥ~です。
1206カレイ

贅沢な小鉢3品、イカとワケギのぬた。
1206ぬた

大根と人参のなます。
1206なます

ほうれん草、コンニャク、人参の白和え。
1206白和え

お漬け物も小盛りの3品。
1206漬物

味噌汁にはにゅうめん入り。
1206味噌汁

昼から晩酌欲しくなるようなオカズですがガマン、ガマン。
スムーズにご飯がススミましてタイヘンオイシュウゴザイマシタ。
1206食器

思えば今年の土用の丑の日にはウナギを食せませんでした。
年末乗り切るパワーをつける為にも一度は食しておきたいモノです。   Y

↓こっちへおいで

↓ウナギさん




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  1. 2014/12/07(日) 06:00:00|
  2. 和食
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天一 更科

南森町から天満の天神さん参詣道、天神橋筋商店街を南へてくてく。
1205商店街

生蕎麦 天一 更科。
1205店
1205看板

整然と並んだ見本。
1205見本
1205暖簾

寒い季節に嬉しい一人鍋メニューが充実しております。
1205メニュー

お昼前で入った時は空いてましたが後からお客さんがぞくぞく。この界隈ではかなりの人気店のようでまたたく間に満席になりました。
1205茶

激しく煮立った状態で出てきました、なべ焼うどん¥930。
1205鍋焼き

見てるだけでもテンションが上がります。撮影しながらしばし静観。
1205鍋焼き2

一杯目は甘く炊いてある干し椎茸、かしわのかやくうどん風。甘味のあるはんなりと優しい味のお出汁に柔らかいうどんがよくマッチします。
1205鍋焼き4

二杯目は海老天うどん。
1205鍋焼き5

玉子の火の通りかげんもバッチグ~。
1205鍋焼き6

ラストは若竹うどんでいただきました。
1205鍋焼き7

ほっこりポカポカ~、なべ焼土鍋の底からコンニチハ~
1205鍋
私があまりに美味しそうに食べていたからでしょうか、相席になった前の紳士も同じなべ焼を注文しておられました。   T

↓さては

↓つられたな~?




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  1. 2014/12/06(土) 06:00:00|
  2. うどん・そば
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大衆食堂 ちとりや

西成区長橋の名店創業昭和27年のちとりやさん、店先の2013年度に2500食以上のカレーうどん、そばを販売されたのは驚きます!
1204店
1204提灯
1204黒板2

しかしこの黒板見ましたら素通り出来ませぬ~のシーズン到来の粕汁!
1204黒板
1204暖簾

粕汁定食780円は粕汁と中ご飯、280円のオカズを一品選べますのでヘルシーに揚げ出し豆腐をチョイス。
1204一升瓶
1204定食
1204揚げ出し豆腐
1204かす汁

あっさり上品な味わいの粕汁はシャケの身ゴロゴロでご飯もススミ、カラダも温まり、タイヘンオイシュウゴザイマシタ。
1204かす汁2
1204かす汁3

レトロな伝票とオキマリのワンカップ酒のお茶。
1204伝票

街中にも残り少ない粕汁を食せるお店、この冬もお世話になります。   Y

↓粕汁シーズン

↓キタ~~~!!!




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  1. 2014/12/05(金) 06:00:00|
  2. 食堂
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酒房 天友

突然の冬の到来に温かいランチを求めて地下街へ。
1203看板

おなじみ船場センタービルの3号館南通りにあります酒房天友。
1203店

店さきのこのあたりに後光が射しておりました。
14203見本

カウンター、テーブル、座敷の広い店内がちょうどお昼時でこの賑わいよう。
1203店内

温かいお茶でしばしほっこり。
1203茶

ジャジャ~ン!! 天友名物粕汁定食¥700。
1203定食

大きめの瀬戸物の鉢にアツアツの粕汁がなみなみ。冬のBeegleの王様です。
1203かす汁
1203かす汁2

ビシッと塩の効いた作り置きの焼き鯖、ほうれん草のお浸しと白菜の漬物。
1203サバ

鮭、大根、人参、竹輪、こんにゃく、小芋、厚揚げなど具沢山。普通のお椀やったら二杯以上ありそうです。
1203かす汁3

プッファ~。全てたいらげてポッカポカ~。いや~ぬくもりました~。
1203器
ホールのお母さんの威勢のいい声で他のお客さんの注文が聞こえてきます。メニューを豊富にそろえていらっしゃいますが粕汁定食の人気はかなり上位。豆ごはん、日替り定食と三つ巴の戦いを繰り広げておりました。   T

↓粕汁ハンター2号

↓発進!!




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  1. 2014/12/04(木) 06:00:00|
  2. 居酒屋・立ち飲み
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隆盛園

いつもよくお世話になります黒門市場堺筋沿いの隆盛園さん、9月のいつ頃からか一月ぐらい休業されておりました。
お伺いしたら大将が交通事故に遭われて休まれてたようですが、元気に復帰されてますのでイザランチへ~?
1201_1.jpg
1201_3.jpg

本日の日替り定食はマーボー豆腐と鶏の唐揚げ780円、マーボー春雨やマーボー茄子はありましたが、日替りマーボー豆腐が登場したのは初めてでしょうか?
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レギュラーのお昼の定食のマーボー豆腐定食が850円ですので、なんか得した気持ちです。
1201_11.jpg

冷たい烏龍茶でホッコイショ~。
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1201_5.jpg

器から溢れそうなぐらいのマーボー豆腐。
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1201_9.jpg

大きな鶏の唐揚げ二つとサラダ盛り。
1201_10.jpg

上品なスープとザーサイ。
1201_8.jpg

ココのマーボー豆腐はファージャオの辛さではありませんが、辛いラー油とネギのトッピング。
食べるごとに辛さがボディブロウのように効いてまいりまして、ご飯がススミます。
1201_7.jpg

見事完食、全ての器の底からコンニチハ~で、タイヘンオイシュウゴザイマシタ。
1201_12.jpg

リーズナブルな日替り定食も楽しみですが、本日みたいにレギュラーメニューのディスカウントも嬉しいです。  Y

↓安価定食

↓熱烈歓迎




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  1. 2014/12/03(水) 06:00:00|
  2. 中華料理
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味のとんかつと洋食 十三 大富士

十三東駅前商店街を抜けたところい味わい深い路地があります。
1201路地

その路地の丁度中間あたり、味のとんかつと洋食 十三 大富士。
1201看板

電飾看板もお店の佇まいも年月の積み重ねを感じます。
1201店

店頭の見本もご覧の通りの年季の入りよう。
1201見本

懐かしいつくりの店内。
1201カウンター

テーブルの横にはズラリと師匠方の色紙が並んでおりました。
1201色紙

看板メニューの中に気になるメニュー発見。 トンヂクセリ? ヂクセリ??
1201メニュー

各種定食メニューにはビフヂクセリ。牛肉バージョンもあるようです。
1201メニュー2

軽食メニューもあります。
1201メニュー3

懐かしのステンレス皿で出てきました、トンヂクセリ定食¥900。
1201定食

さて、これがトンヂクセリ。ロース肉の玉子巻き焼き、バター風味の欧風とん平、ピカタのようなもんでした。
1201トンヂクセリ
1201トンヂクセリ2

肉の厚みは5mmほどで柔らか。マイルドなデミグラスソースがかかっています。
1201トンジクセリ3

味噌控えめのワカメと豆腐の味噌汁と漬物。
1201味噌汁

千切りキャベツはウスターソースで。
1201キャベツ

歴史を感じる味わい、ごちそうさまでした。
1201皿

以前堀江で同名のお店に伺った記憶がありますが箸袋の裏にはこの四店。
1201箸袋2

けどこの豚のイラストも似ている気がするので何か関係があると思われます。
1201ナプキン
お店の方に聞くことができず料理名も屋号も謎のままですが、味わい深い路地の味わい深いお店で味わい深いお料理を味わわせていただきました。   T

↓ヂクセリのヂは

↓チにてんてん




テーマ:B級グルメ - ジャンル:グルメ

  1. 2014/12/02(火) 06:00:00|
  2. 洋食
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