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大阪ミナミに棲息するB級メニュー愛好者達によるB級飲食ブログ。

麺や 天啓

いろんな方のブログで拝見していっぺん来てみたかったラーメン屋、麺や天啓。
0803提灯
千日前通沿い北側。国立文楽劇場のちょっと東です。
0803店
らーめんは濃厚魚介塩と中華鶏系醤油の二種類。つけ麺、まぜそばも有りました。
0803壁面
中華鶏系醤油ラーメン¥650。
0803醤油らーめん2
澄んだスープがきれいです。魚介がしっかり効いたアッサリ醤油味。大き目のチャーシューは厚みもあってブリブリ。貝割れも良いアクセントになってました。
0803醤油らーめん大
説明書きによりますと、極細麺22番ストレート仕上げ。だそうです。
0803持上げ
わずかに脂が浮かぶ程度のスープ。ゴクゴクいけます。気に入りました。
0803スープ
一滴残さずいただきまして久々のラーメン鉢の底からコンニチハ~。
0803コンニチハ
やっぱりスープを全部飲みきると特別な充実感があります。個人的な見解ですが、このスープはなんか身体に良いような気がします。いや、きっと身体に良いに違いありません。T

↓健康旨汁

↓ガチョ~ン


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テーマ:B級グルメ - ジャンル:グルメ

  1. 2011/08/10(水) 06:00:00|
  2. 中華そば・ラーメン
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