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大阪ミナミに棲息するB級メニュー愛好者達によるB級飲食ブログ。

揚子江ラーメン総本店

HEP FIVE南の路地の揚子江ラーメン総本店。
1031店
たんまにココの超アッサリラーメンが食べたくなります。
1031看板
清潔なステンレスのカウンター。
1031カウンター
エキゾチックな壁の柄も変わりません。注文したらスグに出てくるのもここの特徴。
1031壁面
ラーメン¥550。底まで見えそうな澄んだスープに菊菜。ん?水菜に変わってました。
1031ラーメン
諸般の事情でやむなく水菜にされたそうです。最近流行りの濃厚系の対極にあるような超あっさりラーメン。麺も細く柔らかく、身体への負担を全く感じません。
1031持上げ
途中まで食べたら揚げタマネギで味をちょっと変えてみたりして。
1031薬味
プッファ~。浅い丼鉢の底からではございますがコンニチハ~。
1031鉢
すぐ目の前で九州の超人気ラーメン店の行列を横目に、変わらないスタイルを守っておられます。ご立派。ハリハリも好きなんですが個人的には菊菜の復活をお待ち申し上げます。T

↓き~っと帰って

↓来るんだと~


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テーマ:B級グルメ - ジャンル:グルメ

  1. 2011/11/01(火) 06:00:00|
  2. 中華そば・ラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

コメント

去年に行った時は菊菜やったと思うんですが…。
ご近所の博多のお店、今も並んでますか?

そういや、僕にとっての大阪でのラーメンの原点、
三番街の「北斗」がなくなってました。
昔の味のままやったら、もっと、繁盛したのになぁ。
  1. 2011/11/01(火) 07:50:51 |
  2. URL |
  3. Dやん #-
  4. [ 編集]

Dやん

梅田の店はまだまだ並んでますね~。
水菜に変わったのは最近かもしれません。
価格と品質の関係で苦肉の策やとおっしゃってました。
  1. 2011/11/02(水) 17:29:09 |
  2. URL |
  3. T #-
  4. [ 編集]

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