Beegle

大阪ミナミに棲息するB級メニュー愛好者達によるB級飲食ブログ。

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れんげラーメン

なんばはなんなん、こちらはハイハイ。上本町ハイハイタウン。
ハイハイタウン

地下の端っこのほうにあります、れんげラーメン。
店

この謳い文句通り、見るからに頑固そうな大将がいらっしゃいます。
窓

ラーメンの味はれんげ、味噌、しょうゆ、塩の四種類。れんげをいただきました。特製熊本ラーメンだそうです。
ラーメン

茶色の層を掻き分けると白濁したスープ。獣臭0のアッサリいただけるスープです。
ラーメン2

少し遅れて半チャン。13:30までは¥790の半チャンセットが¥750。
セット
炒飯

手の空いた頑固おやじが近寄ってこられビビってたら「どうですか?うちのスープ、脂っこないでしょう?これはね~・・・ 」 丁寧にスープの説明をしてくださいました。
持上げ

大将のこだわりに敬意を表して、丼鉢の底からこんにちは~
丼
大将、いかにも無口な頑固おやじに見えて実はお話好きな様子。他のお客さんにも次々話しかけておられます。こちらの大将も客とのコミュニケーションを大切にしておられる方でした。T

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テーマ:B級グルメ - ジャンル:グルメ

  1. 2012/03/12(月) 06:00:00|
  2. 中華そば・ラーメン
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