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大阪ミナミに棲息するB級メニュー愛好者達によるB級飲食ブログ。

つけ麺・油そば 中村屋 船場店

南船場にまた一軒、新しいお店がオープンしてました。
0902店

つけ麺・油そばの中村屋。
0902提灯

間にあわなかったのか、狙いなのか?壁も天井もむきだしのまま。ワイルドです。
0902壁
0902天井

つけ麺1.5玉¥780。1玉、味付け玉子付きも同じ値段でした。
0902つけ麺

丼鉢にナミナミの麺。ザルなどの上げ底もありません。
0902麺

みごとな太麺がのたうっておりました。
0902麺2

動物+魚介のつけ汁は醤油の効いた褐色。初めから唐辛子が入ってます。
0902つけ汁

麺は水分量が多いのかヌルッとした独特の食感。トロトロチャーシューもグ〜。しかし普通のラーメンやったら2玉以上ありそうな量で食べても食べても減りません。
0902持上げ

それでもなんとか完食してスープ割り。醤油が効いた好みの味でした。
0902スープ割り
ワイルドな店にはワイルドな客が集まります。この日来られてたのは全員男性で基本は1.5玉。中には2玉の強者もいらしゃって、エアコンのないカウンターで皆さん黙々と麺を啜っておられました。T

↓ヨッ

↓中村屋


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テーマ:B級グルメ - ジャンル:グルメ

  1. 2012/09/03(月) 06:00:00|
  2. 中華そば・ラーメン
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