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大阪ミナミに棲息するB級メニュー愛好者達によるB級飲食ブログ。

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麺's room 神虎

移動の合間を縫って飛び込みました。肥後橋土佐堀通沿いの麺's room 神虎。
1105看板

メンズルームの響きはハイカラですが、一般的なラーメン屋さんです。
1105店

食券を店員さんに渡す時、麺の太さと堅さ、背脂の量を申告します。
1105食券

神虎らーめん¥650。細麺、堅め、背脂普通。
1105らーめん

アツアツのスープに浮かぶ背脂が脳の食中枢を刺激します。
1105らーめん2

高菜、紅しょうが、すりゴマ、胡椒で彩り良くトッピング。
1105らーめん3

ネギの下には柔らかくボリュームのあるチャーシュー2枚。
1105チャーシュー

魚介の旨味もあるサラッとした豚骨スープ。臭みも無く細麺との相性バッチシ。
1105持上げ

いつもなら軽~く飲み干せるタイプのスープでしたが残念ながらここでタイムアウト。
1105スープ

鉢の底へのご挨拶は次回に持ち越しまして、後ろ髪を引かれながら店を出ました。
1105一生懸麺
一生懸麺 ・・・・   ハイ、次回こそ。T

↓鉢の底は

↓遠かった


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テーマ:B級グルメ - ジャンル:グルメ

  1. 2012/11/06(火) 06:00:00|
  2. 中華そば・ラーメン
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