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大阪ミナミに棲息するB級メニュー愛好者達によるB級飲食ブログ。

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中国上海料理 梅蘭

あべのハルカスが日本一の高さになって、
1127ハルカス

交差点の陸橋は地球防衛軍の基地みたいになりかけています。
1127陸橋

激しく変わりつつある天王寺で、去年一足先にできたあべのキューズモール4階ガーデンエリアの上海料理の梅蘭。
1127店

そこそこ高級感のある店内、平日のランチタイム後は空いてました。
1127店内2

ここの名物、ソースのかかってないモダン焼きみたいな梅蘭焼きそば¥900。以前南船場三丁目さんが、これを食べにわざわざ横浜まで行かれてた記憶があります。
1127焼きそば

焼いた麺の中に具。具は餡でまとめられた豚肉、ニラ、もやし、玉ねぎ。
1127焼きそば3

早い話が餡かけ焼きそばの内外逆転バージョン。
1127焼きそば4

外側パリッ、内側フニャッ。食感の違う麺を具といっしょにいただきます。
1127焼きそば5

麺が餡に触れてないのでパリッとしたとこは最後までパリッとしたままでした。
1127皿
あべの銀座は無くなったけど、横浜の中華が天王寺で食べれる時代になりました。もうじき日本一のビルもできるし、ひょっとしたら天王寺がキタやミナミよりキラキラ輝く日が来るのかも知れません。T

↓燦然と光り輝く

↓大阪の星となれ


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テーマ:B級グルメ - ジャンル:グルメ

  1. 2012/11/28(水) 06:00:00|
  2. 中華料理
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

コメント

この店、先週、梅田を歩いている時、阪急三番街にもできているのを知り、焼きそばが気になってたとこです。三番街の店はそこそこ流行っておりました。ちなみに、店の場所は昔、白楽天があった所です。
  1. 2012/11/28(水) 08:40:12 |
  2. URL |
  3. Dやん #-
  4. [ 編集]

おおっ
あの梅蘭さんが!

しかも梅田にまで…

また食べに行きますっ

横浜の味と同じかしら~(^-^)?
  1. 2012/11/30(金) 23:53:51 |
  2. URL |
  3. 南船場三丁目 #-
  4. [ 編集]

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