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大阪ミナミに棲息するB級メニュー愛好者達によるB級飲食ブログ。

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船場担々麺

南船場四丁目にあるお昼だけの担々麺専門店、船場担々麺。夜はきのこ料理の専門店、きのこの里として営業されているようです。
0823店

担々麺は辛い、辛くない、汁あり、汁なしの四種類。
0823黒板

暑いからこそ担々麺!!コイケ師匠もそうおっしゃってます。
0823ボード

ベリーテイスティ!
0823壁面

お姉さんがお一人で切盛りされてました。
0823店内

船場式汁なし担々麺¥730。麺は全てごはん付き。うれしいサービスです。
0823担々麺

挽き肉、白ネギ、唐辛子の刺激的なルックス。
0823担々麺2

日本橋のお寺で檀家になって以来汁なしタイプもちょくちょくいただいてます。
0823担々麺3

お寺の教えを守って酢をまわしかけたらひたすら混ぜて、混ぜて、混ぜて。
0823担々麺4

ピリ辛ダレの絡んだ歯応えのある麺をワシワシいただき、
0823持上げ

麺がすんだらごはんを投入。
0823ごはん

担々ライスにしていただきました。
0823ごはん2

真っ赤な担々麺鉢の底からコンニチハ〜
0823鉢
ごはんを食べたらちょうど満腹。適度な辛さで心地よく発汗、スッキリしました。暑いからこそ担々麺。コイケ師匠、おっしゃるとおりでございます。  T

↓夏に合うメシ

↓ラストスパート


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テーマ:B級グルメ - ジャンル:グルメ

  1. 2015/08/24(月) 06:00:00|
  2. 中華そば・ラーメン
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