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大阪ミナミに棲息するB級メニュー愛好者達によるB級飲食ブログ。

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つけめん・らーめん 海老鶏麺蔵

「松屋町と本町通りの角に新しいラーメンの店ができたらしいから行っとくように。」マダムE子様からの指令を受けて伺いました、つけめん・らーめん海老鶏麺蔵。
0418店
0418屋号

海老がつけめん、鶏がらーめんに分かれているようです。
0418黒板

入口脇で食券を買ってカウンターへ。スタッフは女性3名男性1名。
0418カウンター

超コラーゲンまみれの鶏醤油ラーメン¥750とランチタイムは¥50のライス。
0418セット

手前にデカ厚チャーシューがで〜ん。奥はさつまいもチップス。さり気なく菜の花も咲いてました。
0418ラーメン
0418ラーメン2

いしると言う魚醤など三種の醤油がブレンドされたコラーゲンスープ。魚介の風味も甘みもありますがビシっと塩気が効いてます。
0418持上げ

心拍数が上昇してきたところで止めておきました。
0418鉢
両サイドの方が召し上がっておられたつけ麺はトロみの強い濃厚そうな赤いつけ汁。トマトやレモンなど麺の盛付けも華やかでオマケに追い飯が無料。ラーメンよりもつけ麺が人気のようでした。    T

↓E子様

↓だいたいこんな感じでした〜


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テーマ:B級グルメ - ジャンル:グルメ

  1. 2016/04/20(水) 06:00:00|
  2. 中華そば・ラーメン
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