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大阪ミナミに棲息するB級メニュー愛好者達によるB級飲食ブログ。

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らーめん つけ麺 清麺屋

今年の夏は想定外の暑さだと思うのは私だけでしょうか
冷たい麺を追い求め、職場近くの清麺屋へ
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インスパイアらーめんや星空スタンドなどイベント続きで
多忙なご主人ですが、限定で冷たい麺の販売を始められました
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しじみ和風出汁の冷たいらーめん790円
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トッピングは夏らしいもののオンパレード
まずは名前にもあるように蜆それにカイワレ
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つづいてはチャーシュー代わりのむしどり
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シャキシャキ感満載のレタス
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山クラゲ・茗荷・・すだち
どれもコレも夏を感じさせるものばかり
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氷の入ったスープは蜆出汁・昆布出汁で
らーめんを感じさせない罪悪感のないお上品な仕上がり
つるつる麺も、のどごしがよく
夏バテ気味の食欲不振にも最適です
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罪悪感がないせいもあってか、お汁もご覧のとおり
がぶがぶとイカせていただきました
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いや~この時期は冷たい麺に限りますね!   ミスターX

↓これは身体にええわ

↓絶対身体にええわ


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テーマ:B級グルメ - ジャンル:グルメ

  1. 2016/08/07(日) 19:52:01|
  2. 中華そば・ラーメン
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