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大阪ミナミに棲息するB級メニュー愛好者達によるB級飲食ブログ。

ラーメン ザカリ

ザカリ看板
富山ブラックを食べに西心斎橋の「盛り」へ
ザカリ店
通常の豚骨醤油もありますが
ザカリポスター
注文は富山濃厚黒醤油スープ「ブラックラーメン」。ご飯セットで¥650。
(ご飯が合います)
ザカリご飯セット
スープは確かに黒いんですが、心配するほど身体には悪くなさそう(ごくごく飲める)で、香ばしい醤油の香りと魚介系のスープ、豚の背油と平打ち麺でなかなかオイス~イです。

しかしなんかスープの色とは対照的に、インパクトが足らない感じが、、、、、

食べていて思ったんですが金久右衛門の大阪ブラックよりも、お味が尾道ラーメンに似てるんです。
ザカリ参考
※参考写真:大阪ブラック(ピンボケですが大きくなります。)

見た目、背油の大きさと麺の太さは若干違いますが、スープのお味は十六番のよう、、、
ザカリ富山ブラック
先日十六番に行かれた○さんを目隠しして、一度「盛り」に連行し、スープを飲ましたいと思います。

「ガ~ちゃんやっぱり十六番の汁は旨いな~」って言う方に一票。 ガ

↓【ゴクゴク飲める】です

↓【ゴクゴク飲んだ】ではありません


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  1. 2009/04/26(日) 08:25:00|
  2. 中華そば・ラーメン
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