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大阪ミナミに棲息するB級メニュー愛好者達によるB級飲食ブログ。

100円お好み焼き

毎月21、22日、四天王寺のお大師さんの縁日に出る「お好み焼き玉子入り」1枚100円。おそらく境内で一番の繁盛店です。
100円お好み店

縦5枚、横8枚、計40枚のお好み焼きを鉄板の上に隙間無く焼き上げます。隙間が無いので当然一辺が10cmほどの四角いカタチをしたお好み焼きになります。
100円お好み

境内一の人気店で4~50人が並ぶこともありますが、5枚の鉄板をフル稼動させ、またたく間にさばいてしまう様子はまさにプロ中のプロ、最強テキ屋軍団です!
100円お好み店2のコピー

え~っと、鉄板1枚で売り上げ4000円やから5枚フル稼働やったら…。1日何回転すんのか知らんけど、こら結構儲かってまっせ。Y

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  1. 2008/06/06(金) 11:51:27|
  2. お好み焼・焼きそば
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